sexta-feira, 29 de maio de 2015

O que é Cerimonial?


Muitas noivas devem se perguntar: O que faz um Cerimonialista? Será mesmo importante contratar esse profissional? Muitas me perguntam o que é que um cerimonial faz. Pode ser chamado de assessoria, de organização mas o fato é que ter alguém de sua confiança organizando para você a sua festa tão sonhada é importante.

Quando não há um cerimonial, as coisas podem dar certo, claro, mas você vai ter que contar com a sorte, com a ajuda de alguma amiga, ou estar num clube/hotel/casa de festa em que alguém ficou responsável pelo seu evento.

Hoje que as festas viraram um acontecimento envolvendo inúmeros profissionais, alguém tem que coordenar todas as equipes e esse alguém é o cerimonial.

Vamos esclarecer e colocar aqui todas as informações possíveis sobre esse assunto!!! Isso porque muitos casais ainda deixa esse item ser tratado como “pequeno detalhe” diante todos os itens dos preparativos… E muitas dessas vezes, o serviço do cerimonial somente é visto assim por falta de conhecimento. Então o principal objetivo dessa matéria é conhecer a fundo os serviços de um bom cerimonial.



Antes de mais nada, vamos primeiro definir alguns conceitos…

O que é um cerimonial?

O cerimonial organiza e coordena todas as ações no dia do casamento para seguir todos os protocolos de uma cerimônia de casamento. O cerimonial irá cuidar da harmonia de todos os itens do grande dia, sempre supervisionando demais fornecedores para que o que foi contratado seja cumprido e que tudo ocorra conforme vontade dos noivos.

O que é consultoria?

A consultoria, é um serviço prestado na fase pré-evento, ou seja, antes do seu grande dia. Nessa modalidade a consultora irá te auxiliar com dicas, indicações, tirar dúvidas… Ela irá te instruir como e quando olhar algum item, o que se deve prestar atenção na contratação de buffet por exemplo. Nessa modalidade, a consultoria fornece uma base de conhecimento para que a noiva tenha segurança de planejar, e contratar os serviços pendentes.

O que é assessoria?

A assessoria é um outro tipo de serviço prestado também na fase pré-evento. Porém, além de praticamente instruir o casal em questão de itens e tempo, a assessora também acompanha o casal de noivas ajudando a decidir tudo. A assessora se envolve com os orçamentos, situação financeira dos noivos e principalmente com o sonho do casal… A assessora é responsável por juntar todas essas informações e levar o melhor para o casal sempre levando em consideração valores, estilo, tempo e o sonho dos noivos. Uma boa assessora é capaz de traduzir vontade dos noivos sempre apresentando alternativas para que seja realizado. A assessora se torna o braço direito do casal em toda fase dos preparativos.

Os serviços de consultoria e assessoria podem ser:

Parcial: aplicado em alguma fase dos preparativos, como por exemplo nos últimos 90 dias.

Total: em todas as fases dos preparativos. A partir da assinatura do contrato até a data do casamento.
Agora que entendemos melhor o conceito desses 3 tipos de serviços, vamos prosseguir.


  
Abaixo o texto da Vera Simões, uma profissional excelente que escreveu o livro: CASAR – Do planejamento à celebração em grande estilo, quando ela explica o que um organizador pode fazer por você e sua família:

- Reduzir o nível de estresse num período da vida de vocês que será particularmente estressante

- Ajudá-los a definir um orçamento realista

- Dentro do seu orçamento, apresentar-lhes as melhores opções de locais para a cerimônia e a festa, floristas, fotógrafos, músicos, buffet, boleiras, empresas de aluguel de carro etc.

- Conseguir o melhor preço, pois organizadores são os melhores clientes de cada fornecedor do seu casamento.

- Coordenar a atuação de cada fornecedor envolvido.

- Orientá-los na assinatura dos contratos com os fornecedores.

- Aconselhá-los em caso de dúvida.

- Agir como seu porta-voz, garantindo que seus desejos sejam compreendidos pelos fornecedores.

- Coordenar todas as atividades no dia da festa.

- Resolver as emergências e os imprevistos.

- Garantir que no dia tudo aconteça no momento exato.

Além destes, na minha opinião as funções do cerimonial são muitas e dependem de cada cliente, de cada situação. Eu já fiz festas que minha equipe costurou vestido, colou sapato, chamou ambulância, emprestou cinto para noivo, emprestou terno para o pai dançar a valsa com a filha, dirigiu para noiva e outras tantas situações que se apresentaram e que foram resolvidas.

Somos facilitadores, integradores de serviços, anjos-da-guarda, psicólogos e ouvido amigo também.

É preciso ter experiência de vida para lidar com tantas emoções e situações complexas. A gente lida com pessoas, com famílias, suas expectativas e sonhos mas também com seus enredos e dramas.

É preciso ter frescor para não se congelar, para estar sempre aprendendo e saber que nunca se sabe tudo.

É uma delícia o nosso trabalho, mas não é fácil.

Não me imagino trabalhando com outra coisa que não eventos, mas quando alguém me diz: Você trabalha com festas? Que ótimo!!!!


Eu penso assim: Mal sabe que eu fico de pé 18 horas por festa!!!!!

E por outro lado: Nada melhor que o abraço gostoso que eu ganho da noiva-aniversariante-debutante no fim da festa.


É realmente uma delícia o nosso trabalho, mas não é fácil!!!!!



 


sexta-feira, 8 de maio de 2015

Confirmar a presença é essencial!


A gente quer acreditar que todo mundo que é convidado vai à nossa festa, mas não é bem assim. Por isso, é essencial pedir a seus convidados que confirmem a presença.

R.S.V.P. é a abreviação de Répondez S’il Vous Plaît, expressão francesa que significa “Responda por favor”, usada para solicitar que os convidados confirmem presença ou não no evento que foram convidados. Quem é noiva sabe, as despesas de uma festa e principalmente o cálculo de quantidade do serviço de buffet e bebidas é feito pela quantidade de pessoas que irão comparecer ao casamento, por isso é importante saber o número mais aproximado possível de quantos serão.

Por experiência nossa, 10% das pessoas convidadas não podem comparecer ao evento e em conversa com buffets, nos disseram que normalmente 10% das pessoas que efetivamente confirmam não comparecem.

Fazendo as contas isso representa praticamente 20% a menos do que esperamos! Imagina que você está esperando 200 pessoas, nesse caso só umas 160 irão. Sabendo que uma das maiores despesas da festa é o buffet e que ele é cobrado por pessoa, então, há que se ter muito cuidado nessas contas, para não pagar mais do que o necessário. É preferível que esse número fique o mais próximo da realidade possível e se for o caso pagar depois as pessoas excedentes, já que a maioria dos Buffet aceita 10% a mais no número de convidados, dentro do pacote fechado.

Aí vão algumas formas de se fazer essa confirmação:

1) Peça para quem irá comparecer, para ligar confirmando a presença.

Determine um número de telefone, email ou site para que as pessoas possam entrar em contato e informar se vão e quantas pessoas irão.

Prós: São os convidados que tem a despesa de ligar e nessa ligação você poderá aproveitar para informar onde estão as listas de presentes, se tem manobrista, indicar como se chega até lá, seja verbalmente ou num email pronto de resposta.

Contras: A pessoa que for atender terá que conversar com praticamente todos os convidados, pode ser muita gente, sem contar que a maioria das pessoas deixa a confirmação para a última hora, e então nos últimos dias o serviço acumula. Procure pedir a uma pessoa que não é da família para fazer isso, porque se for você ou sua mãe, cada telefonema pode se tornar uma longa conversa e daí o serviço não rende.

2) Peça para quem não poderá comparecer, para ligar informando.

Neste caso você parte do princípio que todos irão comparecer e pede àqueles que não poderão comparecer, que avisem.

Prós: Apenas uma pequena parcela dos convidados irá telefonar, o que diminui o serviço de confirmação.

Contra: Você não consegue o contato com quem irá à festa e ficará sem saber exatamente quantas pessoas irão por convite. Você também não terá a oportunidade de dar algumas informações adicionais.

3) Confirmação ativa, você confirma com seus convidados a presença.

Ligue ou peça para alguém ligar para seus convidados para confirmar a presença

Prós: Você tem certeza de que todos confirmam e poderá dar informações adicionais.

Contras: Alto custo em ligações, às vezes é necessário ligar mais de uma vez para encontrar determinadas pessoas. As pessoas podem se sentir mal de dizer que não irão e confirmar a presença para agradar sabendo que não poderão comparecer.

4) Site na internet.

Há diversas empresas que montam um site na internet onde, além dos convidados obterem informações, como local das listas, mapas da igreja e do Buffet, podem fazer a sua confirmação.

Prós: Você praticamente elimina a necessidade de ter alguém à disposição.

Contras: Tem um custo. Nem todos têm acesso à internet, especialmente aquelas pessoas de mais idade. Daí sua contagem pode não expressar a realidade.

Textos sugeridos para cartões:

Favor confirmar presença pelo telefone (37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br até o dia 00/00/0000.

Solicitamos a gentileza de confirmar a presença pelo telefone(37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br até o dia 00/00/0000.

R.S.V.P. pelo telefone (37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br até o dia 00/00/0000.

Sua presença já está confirmada, caso não possa comparecer solicitamos a gentileza de entrar em contato pelo telefone (37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br até o dia 00/00/0000

Informações sobre o casamento e confirmação de presença pelo telefone (37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br 

RSVP e informações pelo telefone (37)9906-6955 ou pelo email contato@rosachacerimonial.com.br  até o dia 00/00/0000.


Como colocar isso no convite?

Você pode colocar esse texto em um cartãozinho anexado ao convite ou no final do convite mesmo, no rodapé.

O que é mais elegante: pedir a confirmação em um cartãozinho anexo ao convite ou colocar no próprio convite?

Em anexo é sempre mais elegante.

Ainda se usa a expressão RSVP no convite ou é melhor colocar “Favor confirmar presença”, ou coisa assim?

O mais elegante é RSVP